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L’économie européenne traverse une période historiquement difficile, que l’on considère les mesures du PIB, des exportations ou de la confiance des consommateurs. Désormais, des signes commencent à émerger que la lutte pour la croissance et les craintes concernant l’emploi changent fondamentalement la manière dont les Européens font leurs achats et consomment de l’alcool.
La crise économique modifie les habitudes de consommation d’alcool
Les jeunes Européens commencent à réduire leurs dépenses en alcool et il semble peu probable qu’ils retournent de sitôt aux excès dans les bars et les boîtes de nuit. Mais c’est probablement l’anticipation d’une récession, plutôt que des choix de vie, qui initie ce nouvel élan vers la sobriété.
Une chute significative des dépenses non essentielles
Une enquête menée auprès de 3 500 personnes dans sept pays européens révèle que l’inflation historiquement élevée, la hausse des taux d’intérêt et la crise énergétique ont entraîné une baisse massive du montant que les gens pensent pouvoir dépenser chaque mois. Les Britanniques et les Français estiment avoir environ un tiers de moins à dépenser pour les non-essentiels par rapport à l’année précédente, tandis que le revenu disponible perçu a chuté d’un quart en Allemagne et en Italie.
Le virage vers la sobriété chez les jeunes
Pour les générations Z et les milléniaux en particulier, l’alcool a été pratiquement rayé de leurs dépenses, que ce soit dans les restaurants, les bars ou dans les rayons des supermarchés. Savanta n’a observé aucune augmentation des dépenses en alcool pendant la période habituellement indulgente des fêtes de fin d’année dernière. Parmi les jeunes Européens de 18 à 34 ans, 63 % dépensent moins en achats d’alcool dans les supermarchés, tandis que 67 % boivent moins lorsqu’ils vont au restaurant ou dans les bars.
Des habitudes de consommation qui évoluent
Les jeunes générations lancent un mouvement de sobriété à l’échelle mondiale, largement considéré comme un phénomène culturel alimenté par les tendances du bien-être, des niveaux plus élevés d’introversion et plus d’options alternatives comme les boissons sans alcool ou faiblement alcoolisées. Pour certains producteurs de boissons, cela suscite même des craintes de déclin à long terme.
De plus en plus, les recherches suggèrent que le changement des habitudes de consommation d’alcool n’est pas seulement le résultat de préférences de style de vie, mais aussi un signe de contraintes budgétaires sur la génération financièrement la plus touchée.
Un avenir incertain pour les fournisseurs de boissons
En Europe, le déclin économique combiné à des changements culturels à long terme semble créer la tempête parfaite pour les fournisseurs de boissons. “Il semble y avoir un changement générationnel dans les attitudes envers la consommation d’alcool que les augmentations inflationnistes ont simplement accélérées, plutôt que créées”, a déclaré Nikki Lavoie, EVP du marketing, de la marque et de l’innovation chez Savanta.
Il apparaît également que les jeunes Européens pourraient s’habituer à leur réduction induite par le budget de la consommation d’alcool, ou du moins se préparent à un long hiver loin de l’alcool.
Credits
- Fortune: Economic Crisis in Europe and its Impact on Alcohol Consumption
- Destatis: Germany’s Economy Data
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Charles Foucault
"Charles Foucault" est un personnage fictif créé par l'équipe de Yourtopia.fr, incarnant un journaliste expérimenté et dévoué, né dans les années 50 à Paris. Ce personnage, issu d'une famille modeste, a été conçu pour représenter la passion et le dévouement pour le journalisme dès le plus jeune âge, écrivant initialement pour le journal scolaire avant de poursuivre des études universitaires en journalisme.
Bien que "Charles Foucault" ne soit pas une personne réelle, son histoire fictive est utilisée pour illustrer le parcours d'un journaliste engagé, couvrant des événements significatifs tels que des catastrophes naturelles et des conflits politiques. "Charles" est présenté comme un reporter audacieux, apportant un professionnalisme et une perspective unique aux lecteurs de Yourtopia.fr.
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